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Materialien der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V. für Lehrerinnen, Lehrer und Schüler

Ernährungsthemen


Trendige Drinks für coole Teens –Interaktive "Mach-Bar-Tour"

Lehrermaterial für Klassen 7 bis 10, 31 Seiten plus CD-ROM, 10,00€,
Unterrichtsplanung, Vorlagen, und Arbeitsblätter sowie Hintergrundinformationen

Mit der erlebnisorientierten "Mach-Bar-Tour" setzen sich Jugendliche mit verschiedenen Aspekten von Trendgetränken kritisch auseinander. An fünf verschiedenen Bar-Stationen werden neben den Inhaltsstoffen der Modegetränke auch die Umweltaspekte der Verpackungen sowie das Thema Werbung beleuchtet. Kreativität ist beim Selbstmixen und bei der Gestaltung eines Werbplakates gefragt.

Schokologie – immer fair bleiben – auch beim Naschen

Lehrermaterial für Klassen 5 bis 7, 27 Seiten plus CD-ROM, 10,00€,
Unterrichtsplanung, Vorlagen, und Arbeitsblätter sowie Hintergrundinformationen

Kinder und Jugendliche lernen an sieben interaktiven Lernstationen den Fairen Handel am Beispiel Schokolade kennen. Sie werden spielerisch zu einem sozial und ökologisch nachhaltigen Konsum motiviert.
Das Baukastensystem ermöglicht LehrerInnen, einen individuellen Workshop zusammenzustellen. So kann er im Kontext der Fächer Geografie, Wirtschafts- und Soziallehre, Biologie, Hauswirtschaft und Ethik/Religion eingesetzt werden.


Von Milchriegeln, Obstzwergen und Lachbonbons…
92seitige Broschüre 5,11€; Lehrermaterial für die Primärstufe
Ernährung für Kinder im Spiegel der Werbung. Das Material bietet Unterstützung und Anregung zur Bearbeitung des Themas "Ernährung und Werbung". Es gibt umfangreiche Sachinformationen zu den Schwerpunkten Werbung, Kinderlebensmittel und Empfehlungen für eine gesundheitsfördernde Kinderernährung.

Power Pur- Gemüse mit den Sinnen erleben – Leitfaden für die Arbeit mit Schulklassen
32seitige Broschüre, kostenfrei; mit Kinderfaltblatt "Den Power-Stoffen auf der Spur…"
Der Leitfaden enthält Hintergrundinformationen und Anregungen für den Unterricht mit verschiedenen Aspekten zum Thema Gemüse. Wichtiges Ziel ist es, mit einem Sinnesparcours Lust auf mehr Gemüse zu machen.

Regionale Lebensmittel – Ein Weg, der sich lohnt?
16seitige Broschüre, kostenfrei
Sachinformationen für Unterrichtseinheiten und Schulprojekte zum Thema regionale Lebensmittel.

Die neue Essklasse – Einkaufstraining zur nachhaltigen Ernährung
42seitige Broschüre, Leitfaden für Multiplikatoren, kostenfrei
Essen soll gut schmecken und gesund sein – und zwar nicht nur heute, sondern auch künftig. Jeder kann beim alltäglichen Einkauf einen Beitrag zur nachhaltigen Entwicklung leisten. Die Hintergrundinformationen und Arbeitsmaterialen sollen Multiplikatoren in die Lage versetzen, eigenständig Workshops zum nachhaltigen Einkauf bzw. Ernährung durchzuführen.

Leitfaden "Die neue Essklasse"
Arbeitsmaterialien zum Leitfaden "Die neue Essklasse"


Rahmenkriterien für das Verpflegungsangebot in Schulen
16seitige Broschüre, kostenfrei
Es werden in knapper Form die wichtigsten Anforderungen an Kinderverpflegung genannt. Die Kriterien basieren auf dem aktuellen Stand der ernährungswissenschaftlichen Forschung und berücksichtigen darüber hinaus ökologische Aspekte.

Verschiedene Faltblätter (kostenfrei):
  • Lust auf Süßes – Süßigkeiten und Co
  • Richtig genießen - Essen und Trinken mit Verstand gewählt
  • Kleine Kinder – Große Gewinne: Der speziell auf Kinder ausgerichtete Lebensmittelmarkt
  • Folsäure: Die Formel für deinen Körper
  • Durchgeblickt? Gesundes Essen muss nicht teuer sein
  • Alles Öko? Durchblick im Labyrinth der Öko-Kennzeichnung
  • Klarheit in der Landwirtschaft – Die großen und kleinen Unterschiede zwischen konventionell, integriert, regional und ökologisch
  • Schadstoffe in Lebensmitteln
  • Achtung Falle – So verschleiert die Lebensmittelindustrie den wahren Zucker- bzw. Fettgehalt ihrer Produkte
  • Alkohol – versteckt in Lebensmitteln
  • Dickmachern auf der Spur – Ampelcheck im Supermarkt
  • Klimaschutz schmeckt – Tipps zum Klima-gesunden Essen und Einkaufen
  • Im Reich des Winzigen - Nanotechnologie


Telekommunikation und Medien



Schüler fit machen für die verantwortungsvolle Handy-Nutzung
Das neue Unterrichtsmaterial "Nicht ohne mein Handy" soll Kindern und Jugendlichen einen verantwortungsvollen und selbstbewussten Umgang mit ihrem Handy und mit ihrem Geld vermitteln. Es wurde gemeinsam von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz, der EU-Initiative klicksafe und dem rheinland-pfälzischen Verbraucherschutzministerium entwickelt. Vier Bausteine thematisieren die Bedeutung des Handys, Ausstattung und Technik, mögliche Kostenfallen und die richtige Tarifgestaltung. Neun Arbeitsblätter, versehen mit didaktischen Hinweisen, sollen helfen, den Unterricht rund ums Handy praxisbezogen zu gestalten.

Unterrichtseinheit "Nicht ohne mein Handy"

Achtung! Taschengeldgangster
CD-Rom, kostenfrei
Tipps für Kids gegen Handyabzocke und Dialertricks

Verschiedene Faltblätter (kostenfrei):
  • Spams…Email-Müll auf der Datenautobahn
  • Dialer…wer nicht aufpasst, geht beim Surfen baden
  • SMS - Kurze Mitteilungen…hohe Rechnung
  • "Kostenlos" kann teuer werden! Telefonieren übers Internet
  • Im Netz ins Netz gegangen? – Nebenjobs im Internet – worauf Sie achten sollten!
  • Technische Tipps gegen teure Telefonrechnungen

Bezug der Materialien


Die Materialien sind in den örtlichen Verbraucherberatungsstellen in Kaiserslautern, Koblenz, Ludwigshafen, Mainz, Pirmasens und Trier erhältlich.
Postversand erfolgt gegen Erstattung der Versandkosten über die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V., Versand, Postfach 41 07 in 55031 Mainz, Telefon 06131/28 48 0,
Telefax 06131/28 48 25, E-Mail: versand@vz-rlp.de.

Dieses Dokument ist aus dem Internet-Auftritt der
Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V., Seppel-Glückert-Passage 10, 55116 Mainz
Sie finden es im Internet unter: http://www.verbraucherzentrale-rlp.de/link214652A.html