Bildungsangebote Ernährung und Gesundheit | Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz

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Ein Mädchen mit Brille hält sich einen Banane mit einem aufgemalten Lächeln vor den Mund.

"Quiz dich schlau - eine Rallye rund ums Essen und Trinken“

Buchen Sie bei uns den Workshop „Quiz dich schlau – eine Rallye rund ums Essen und Trinken“ für Kinder im Alter von 8 bis 12 Jahren.

Auf einen Blick: Bildungsangebot "Check Dein Essen"

Nutzen Sie unsere Materialien und die Selbstlernangebote, um die ernährungsbezogene Konsumkompetenz bei Schüler:innen ab der 7. Klasse bis zum Berufsgrundschuljahr zu stärken. Ein Praxisbuch für Lehrkräfte steht zur Verfügung. Zusätzlich bieten wir in NRW pro Jahr zehn Workshops mit Expert:innen an.

Kind sitzt an einem Tisch und isst Obst.

Das schmeckt Kindern – Rezepte und praktisches üben

Buchen Sie für Ihre Kita bei uns den Koch-Workshop für Eltern mit Kindern im Kindergartenalter und führen diese spielerisch an eine ausgewogene Ernährung heran.

Frau mit Smoothie ind er einen Hand udn Smartphone in der anderen. Sie filmt sich beim Trinken. Vor ihr ist ein Schneidebrett und einiges an Obst und Gemüse

Ernährungshype in den sozialen Medien

Der Workshop geht Ernährungstrends in den sozialen Medien auf die Spur und deckt verschiedene Werbestrategien der Influencer:innen auf. Beim Arbeiten an verschiedenen Stationen lernen die Jugendlichen die auf den sozialen Medien beworbenen Lebensmittel und Getränke einzuordnen und zu bewerten.

Ein Kind hält sich zwei Karottenscheiben vor die Augen und lächelt.

Fühlen wie's schmeckt

Buchen Sie bei uns den Workshop „Fühlen wie´s schmeckt“ für Kinder im Alter von 3 bis 6 Jahren. Bei dem Workshop laden fünf Sensorik-Stationen die Kinder dazu ein, die eigenen Sinne zu erproben und Lebensmittel spielerisch zu erkunden.

Insekten essen: Workshop für Schüler und Lehrkräfte

Im Workshop lernen die Jugendlichen Insekten und insektenhaltige Lebensmittel als alternative Variante zu herkömmlichen tierischen eiweißreichen Lebensmitteln kennen.

Drei Jugendliche sitzen im Klassenraum, unterhalten sich und haben ein Handy, einen Apfel und ein Hefestückchen in der Hand.

Klimafreundlich essen

Bei der Herstellung von Lebensmitteln entstehen Treibhausgase. In Deutschland macht der Anteil der Ernährung an den gesamten Treibhausgasen etwa 20 Prozent aus.

Klimaschutz schmeckt - Was hat das Klima mit dem Essen zu tun?

Buchen Sie bei uns den Workshop „Klimaschutz schmeckt“ zum Thema „klimafreundliche Ernährung“ für Kinder und Jugendliche ab der sechsten Klasse.

Mach-Bar-Tour - Trendgetränke: Was ist drin? Was ist dran?

Supermarktregale sind voll von Trendgetränken wie Energydrinks, Sportgetränken, Mate- oder Eistee. Die Werbung für Trendgetränke verspricht viel: wacher, cooler, schneller. Doch was ist dran an den verheißungsvollen Werbeaussagen?

Online-Fortbildungen für Lehrkräfte im Schuljahr 2025/26

Regelmäßig bietet das Netzwerk Verbraucherbildung des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) kostenfreie Online-Fortbildungen für Lehrkräfte und Multiplikator:innen an. In 90 Minuten werden Wissen zu einem Verbraucherthema sowie Anregungen für die didaktische und methodische Umsetzung gegeben.

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