Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 19.05.2026 Achtung beim Kauf: Verbraucherwarnungen zu Nahrungsergänzungsmitteln Hier finden Sie aktuelle Verbraucherwarnungen zu Nahrungsergänzungsmitteln oder Produkten, die als Nahrungsergänzungsmittel bezeichnet werden oder so erscheinen. Außerdem erfahren Sie, wann es zu einer Warnung oder einem Rückruf kommt.mehr 29.04.2026 Alkohol in Lebensmitteln: Wie erkenne ich versteckte Zutaten? Die Verbraucherzentralen erklären, wo Alkohol unsichtbar in Produkten steckt. Erfahren Sie, warum „alkoholfrei“ oft täuscht und wer beim Einkauf besonders aufpassen muss.mehr 23.04.2026 Soja und Isoflavone im Faktencheck Um Soja ranken sich viele Mythen: Schadet Sojakonsum bei Brustkrebs? Hilft er gegen Wechseljahresbeschwerden? Kann zu viel Soja bei Männern zu Verweiblichung führen? Was ist bei Schilddrüsenerkrankungen zu beachten? Die Verbraucherzentralen geben Antworten.mehr 21.04.2026 Matcha: Wie gesund ist das grüne Pulver? Matcha-Tee, Matcha-Latte mit Milch oder auch Matcha als Zutat in Smoothies, Superfood-Pulver, Müsli, Schokolade oder pflegender Kosmetik: Die zu Pulver gemahlenen Grünteeblätter aus Japan verheißen nicht nur exotischen Genuss. Dem grünen Pulver werden auch gesundheitsfördernde Wirkungen nachgesagt. Aber: Matcha ist nicht für jeden gut.mehr 21.04.2026 Ashwagandha: Welche Wirkung hat es und wo können Gefahren liegen? Ashwagandha – das klingt nach innerer Balance, nach besserem Schlaf und Stressresilienz. Die Verbraucherzentralen zeigen, was diese Nahrungsergänzungsmittel können und für wen sie gefährlich sind.mehr Mehr laden Gesund ernähren Auswählen, Zubereiten, Aufbewahren Lebensmittelproduktion Kennzeichnung und Inhaltsstoffe Nahrungsergänzungsmittel Schlankheitsmittel und Diäten Nachhaltige Ernährung Ernährung für Senioren Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Marktchecks Ernährung Hier finden Sie unsere Marktchecks und Umfragen zu Lebensmitteln und Ernährung Marktcheck Refill-StationenMarktcheck Mehrwegangebotspflicht Marktcheck Kennzeichnung gefrorener FischMarktcheck vegane und vegetarische ErsatzprodukteMarktcheck tradionelle FrischmilchMarktcheck eierhaltige LebensmittelMarktcheck EierkennzeichnungMarktcheck BiogemüseMarktcheck Jugenschutz beim Kauf von Alkohol im Internet Ernährung im hohen Alter Unser Projekt: Gut versorgt ins hohe Alter /wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/gut-versorgt-ins-hohe-alter-tipps-zum-essen-und-trinken-11197 Obst und Gemüse: Am Besten regional und bio Sie wollen Bio in Ihrer Nähe einkaufen? Hier finden Sie einen Einkaufsführer. https://bioeinkaufen-rlp.de/ Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Plastik, nein Danke! So vermeidest du Plastikmüll /plastik-nein-danke-64417 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Wissenshäppchen Unsere Kolumne rund um Lebensmittel und Ernährung /wissen/wissenshaeppchen Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985