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Die Verbraucher-Zentrale will alle Menschen erreichen.
Darum gibt es hier Infos in Leichter Sprache.
So kann man den Text besser verstehen.
Es gibt noch mehr Infos zu diesem Thema:
Dieser Text ist nicht in Leichter Sprache.
Essen kaufen wird immer teurer.
Sie können beim Einkaufen aufpassen.
Dann können Sie Geld sparen.
So können Sie gesund und lecker essen.
Wir zeigen Ihnen Rezepte.
Sie können die Rezepte nachmachen.
Zum Beispiel:
Fisch mit würziger Soße
Das Rezept ist für 4 Personen.
Sie können den Fisch auch für sich alleine machen.
Stellen Sie den Rest dann in den Kühl-Schrank.
Der Fisch bleibt etwa 2 Tage gut.
Zutaten
- 300 g See-Lachs-Filet oder anderer Fisch
- 25 g Kräuter-Butter
- 15 g Semmel-Brösel
- Saft einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer
- 10 g harter Käse. Zum Beispiel: Grana Padano oder Parmesan
Fisch machen
Das See-Lachs-Filet waschen.
Dann trocken tupfen.
Mit Salz würzen.
Mit Pfeffer würzen.
Etwas Zitronen-Saft drauf-gießen.
Die Kräuter-Butter weich werden lassen.
Den Käse reiben.
Diese Zutaten in einer Schüssel mischen:
- Käse
- Butter
- Semmel-Brösel
- Zitronen-Saft
Den Fisch mit der Mischung bestreichen.
Den Fisch in eine Auflauf-Form legen.
Bei 200 Grad im Ofen backen.
20 Minuten lang.
Dazu essen
Zu dem Fisch passen:
- Kartoffeln
- Reis
- Gemüse
Die Bilder sind von © Lebenshilfe für Menschen mit geistiger Behinderung Bremen e.V., Illustrator Stefan Albers
Das Käse-Bild ist aus der Microsoft-Galerie
Der Text wurde von der KI SUMM AI GmbH, Tal 44, 80331 München übersetzt
und in der VZ-RLP redaktionell bearbeitet.
