Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 02.03.2026 Vegan essen und trinken – was ist zu beachten? Eine vegane Ernährung kann gesund sein – wenn sie gut umgesetzt wird. Wie Sie Ihren Speiseplan ausgewogen gestalten können und welche angereicherten Produkte und Nahrungsergänzungen sinnvoll sind, erfahren Sie in diesem Beitrag der Verbraucherzentralen.mehr 02.03.2026 Bubble Tea: Süßigkeit mit Koffein und Kalorien Nachdem es etwas in Vergessenheit geraten war, ist das Mix-Getränk auf Tee-Basis zurück in Deutschlands Städten. Aber worauf sollten Sie beim Verzehr von Bubble Tea achten? Die Verbraucherzentralen empfehlen, vor allem den Kalorien-, Zucker- und Koffeingehalt im Blick zu haben.mehr 27.02.2026 Zutaten in Lebensmitteln: Wenn der Produktname zu viel verspricht Angaben auf Lebensmitteln können völlig falsche Erwartungen wecken, auch wenn sie rechtlich nicht zu beanstanden sind. Was sich hinter manchen Produktnamen verbirgt und worauf Sie achten sollten, lesen Sie in diesem Artikel der Verbraucherzentralen. mehr 25.02.2026 Schinken und Wurst: Haltbarkeit und Lagerung Während gereifter Rohschinken und luftgetrocknete Rohwürste recht lange haltbar sind, sind Brühwürste wie typische Aufschnitt-Sorten eher empfindlich. Was es bei der Lagerung und zur Haltbarkeit zu beachten gibt, erfahren Sie hier.mehr 24.02.2026 Alternatives Fett: Ist Kokosöl gesund? Ist Kokosöl wirklich so gesund, wie die Werbung verspricht? Lohnt es sich, für dieses "Superfood" viel Geld auszugeben, weil Kokosöl während einer Diät beim Abnehmen hilft? Nach aktueller Studienlage lautet die Antwort der Verbraucherzentralen: leider nein.mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Marktchecks Ernährung Hier finden Sie unsere Marktchecks und Umfragen zu Lebensmitteln und Ernährung Marktcheck Refill-StationenMarktcheck Mehrwegangebotspflicht Marktcheck Kennzeichnung gefrorener FischMarktcheck vegane und vegetarische ErsatzprodukteMarktcheck tradionelle FrischmilchMarktcheck eierhaltige LebensmittelMarktcheck EierkennzeichnungMarktcheck BiogemüseMarktcheck Jugenschutz beim Kauf von Alkohol im Internet Ernährung im hohen Alter Unser Projekt: Gut versorgt ins hohe Alter /wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/gut-versorgt-ins-hohe-alter-tipps-zum-essen-und-trinken-11197 Obst und Gemüse: Am Besten regional und bio Sie wollen Bio in Ihrer Nähe einkaufen? Hier finden Sie einen Einkaufsführer. https://bioeinkaufen-rlp.de/ Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Plastik, nein Danke! So vermeidest du Plastikmüll /plastik-nein-danke-64417 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Wissenshäppchen Unsere Kolumne rund um Lebensmittel und Ernährung /wissen/wissenshaeppchen Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985