Lebensmittel | Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz

Geld & Versicherungen

Gesundheit & Pflege

Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps.

Beipackzettel des Medikamentes: Wechselwirkungen

Wechsel- und Nebenwirkung, Gegenanzeige - was Nahrungsergänzung verschweigt

Die Einnahme von Arzneimitteln kann mit spezifischen Risiken verbunden sein. Hersteller müssen über Gegenanzeigen, Nebenwirkungen und Wechselwirkungen auf dem "Beipackzettel" informieren - bei Nahrungsergänzungsmitteln aber nicht. Hier eine den einzelnen Inhaltsstoffen zugeordnete Auflistung.

Darmbakterien 3D

Vitamine, Calcium, Eisen: Was machen Nahrungergänzungsmittel mit dem Darm?

Nahrungsergänzungsmittel können die Zusammensetzung der Darmmikrobiota verändern. Umgekehrt beeinflusst sie aber auch die Mikronährstoff-Aufnahme. Was das für uns tatsächlich bedeutet, muss allerdings in weiteren Studien erforscht werden.

Müslischleifen

Was sind Nährwertprofile?

Das Einhalten bestimmter Nährwertprofile sollte die Voraussetzung für die Verwendung gesundheitsbezogener Werbeaussagen werden. Bis heute fehlen sie.

App-Test »Refill«: Der kürzeste Weg zur nächsten Wasserstelle

Öffentliche Trinkwasserbrunnen, Wasserhähne und -spender sind nicht nur wirksam gegen den Durst, durch ihre Nutzung kann auch aktiv Verpackungsmüll vermieden und so zum Umweltschutz beigetragen werden. Da kommt die App "Refill" mit ihrer maßgeschneiderten Suchfunktion gerade recht.

Zwei Glasschalen mit fertig zubereitetem Essen

Essen auf Rädern: Auswahlkriterien für einen mobilen Menüdienst

Ein Menüdienst kann Vor-, aber auch Nachteile haben. Informieren Sie sich als potentiell Interessierte:r daher rechtzeitig und nicht erst in akuter Notlage mit dem Thema.

Unser Lebensmittel-Forum

Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung.

https://www.lebensmittel-forum.de/

Tierschutz und Tierwohl

Infos und Einkaufstipps

Klartext Nahrungsergänzung

Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln

Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung

Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten.

/saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032

Kinderernährung

So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule.

/ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder

Lebensmittelklarheit

Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln

https://www.lebensmittelklarheit.de

Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien

Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist.

/alles-rund-um-verpackungen

Marktchecks Ernährung

Hier finden Sie unsere Marktchecks und Umfragen zu Lebensmitteln und Ernährung

Ernährung im hohen Alter

Unser Projekt: Gut versorgt ins hohe Alter

/wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/gut-versorgt-ins-hohe-alter-tipps-zum-essen-und-trinken-11197

Obst und Gemüse: Am Besten regional und bio

Sie wollen Bio in Ihrer Nähe einkaufen? Hier finden Sie einen Einkaufsführer.

https://bioeinkaufen-rlp.de/

Genussvoll älter werden

Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können.

/genussvoll-aelter-werden-46303

Plastik, nein Danke!

So vermeidest du Plastikmüll

/plastik-nein-danke-64417

Essen in der Familie

Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte.

/essen-in-der-familie-45954

Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte

Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte.

/vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358

Wissenshäppchen

Unsere Kolumne rund um Lebensmittel und Ernährung

/wissen/wissenshaeppchen

Lebensmittelverschwendung

Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.

/geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985