Was ist gesund? Wie verschleiern Hersteller auf den Verpackungen, was wirklich drin ist? Wir passen auf - und geben praktische Tipps. 09.05.2025 Aktive Verpackungen: längere Haltbarkeit bei Lebensmitteln Verpackungen schützen Lebensmittel vor äußeren Umwelteinflüssen wie Keimen, Staub oder Feuchtigkeit. Aktive Verpackungen können zusätzlich für einen besseren Qualitätserhalt bei verpackten Lebensmittel sorgen. Doch wie funktioniert das? Und für welche Lebensmittel ist eine aktive Verpackung sinnvoll?mehr 06.05.2025 Gelée Royale – königliches Anti-Aging? Das, was den Unterschied zwischen einer kurzlebigen Arbeitsbiene und der langlebigen Königin ausmacht, könnte doch auch Menschen Vitalität und Anti-Aging bescheren? Wissenschaftliche Beweise gibt es nicht.mehr 05.05.2025 Himalaya-Salz - was steckt dahinter? Das teure Himalaya-Salz wird als Allheilmittel angepriesen. Ein gesundheitlicher Vorteil zu herkömmlichem Salz konnte bisher aber nicht bestätigt werden.mehr 02.05.2025 Nahrungsergänzungsmittel richtig verwenden Richtig verwendet sind Nahrungsergänzungsmittel nützlich – aber nicht alles und nicht für jeden. Machen Sie alles richtig?mehr 30.04.2025 Mit Kindern im Restaurant essen - Tipps für Eltern Beim gemeinsamen Essen im Restaurant können Kinder neue Erfahrungen sammeln und den Geschmackshorizont erweitern. Doch wie sorgen Sie als Eltern dafür, dass der Besuch für alle Beteiligten angenehm wird? Wir geben Tipps für einen stressfreien, genussvollen und gesunden Restaurantbesuch mit Kindern.mehr Mehr laden Unser Lebensmittel-Forum Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. https://www.lebensmittel-forum.de/ Tierschutz und Tierwohl Infos und Einkaufstipps /tierwohl Klartext Nahrungsergänzung Informationen zu Vitaminen, Mineralstoffen und sonstigen Nahrungsergänzungsmitteln Säuglingsernährung: Von Muttermilch bis Babynahrung Welche Milchnahrung kaufe ich, wenn ich nicht stille? Wann darf es den ersten Brei geben? Hier finden Sie Antworten. /saeuglingsernaehrung-von-muttermilch-bis-babynahrung-62032 Kinderernährung So gelingt gesunde Ernährung zu Hause, in der Kita und der Schule. /ernaehrungsempfehlungen-fuer-kinder Lebensmittelklarheit Ihr Portal für Informationen und Beschwerden zu Lebensmitteln https://www.lebensmittelklarheit.de Verpackung, Geschirr, Küchenutensilien Erfahren Sie hier, worauf bei Lebensmittelkontaktmaterialien zu achten ist. /alles-rund-um-verpackungen Marktchecks Ernährung Hier finden Sie unsere Marktchecks und Umfragen zu Lebensmitteln und Ernährung Marktcheck Refill-StationenMarktcheck Mehrwegangebotspflicht Marktcheck Kennzeichnung gefrorener FischMarktcheck vegane und vegetarische ErsatzprodukteMarktcheck tradionelle FrischmilchMarktcheck eierhaltige LebensmittelMarktcheck EierkennzeichnungMarktcheck BiogemüseMarktcheck Jugenschutz beim Kauf von Alkohol im Internet Ernährung im hohen Alter Unser Projekt: Gut versorgt ins hohe Alter /wissen/lebensmittel/gesund-ernaehren/gut-versorgt-ins-hohe-alter-tipps-zum-essen-und-trinken-11197 Obst und Gemüse: Am Besten regional und bio Sie wollen Bio in Ihrer Nähe einkaufen? Hier finden Sie einen Einkaufsführer. https://bioeinkaufen-rlp.de/ Genussvoll älter werden Worauf Sie beim Einkauf von Lebensmitteln achten können. /genussvoll-aelter-werden-46303 Plastik, nein Danke! So vermeidest du Plastikmüll /plastik-nein-danke-64417 Essen in der Familie Tipps und Tricks rund um die Familienernährung sowie kindgerechte Rezepte. /essen-in-der-familie-45954 Vegetarische und vegane Ernährung – Infos, Tipps und Rezepte Vegetarier:innen verzichten in ihrer Ernährung auf Fleisch, Veganer:innen außerdem auf alle tierischen Produkte. /vegetarische-und-vegane-ernaehrung-infos-tipps-und-rezepte-66358 Wissenshäppchen Unsere Kolumne rund um Lebensmittel und Ernährung /wissen/wissenshaeppchen Lebensmittelverschwendung Genießen statt wegwerfen: Wir geben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung. /geniessen-statt-wegwerfen-lebensmittelverschwendung-stoppen-58985