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Arbeiten Sie mit Menschen über 50 Jahre zusammen, die im Alltag vor finanziellen Herausforderungen stehen? Möchten Sie praktische Impulse geben, wie eine ausgewogene Ernährung auch mit begrenztem Budget gelingen kann?
Eine Sonderauswertung des statistischen Bundesamtes zeigt, je geringer das Haushaltseinkommen, desto höher ist der Anteil der Ausgaben für Lebensmittel und Wohnen an den gesamten Konsumausgaben. Dies ist vor allem für Geringverdiener, Sozialhilfeempfänger und Personen im Rentenalter belastend.
In dieser Schulung erfahren Sie als Multiplikator:in wie Sie Betroffene begleiten können, um sich ausgewogen und gleichzeitig preisbewusst zu ernähren. Das Konzept umfasst sowohl theoretische als auch praktische Inhalte, um ein nachhaltiges Ernährungsbewusstsein zu fördern.
- Direkte Zielgruppe: Multiplikator:innen (z.B. Mehrgenerationenhäuser, Häuser der Familien, Stadtteilbüros/Quartiersbüros, Seniorenbeauftragte, ehrenamtlich Tätige, Fachkräfte betreutes Wohnen, Nachbarschaftshilfe, Alltagshelfer:innen)
- Indirekte Zielgruppe: Von Ernährungsarmut gefährdete oder betroffene Verbraucher:innen ab 50 Jahren
Aufbau der Schulung
- Theoretischer Teil: Am 13. April 2026, 9:00 – 12:00 Uhr werden die theoretischen Grundlagen zum Thema Ernährungsarmut vermittelt. Welche Herausforderungen und Möglichkeiten gibt es, um eine kostengünstige Ernährung umzusetzen?
Die Veranstaltung findet online statt. Der Link wird nach der Anmeldung versendet. Anmeldung möglich bis zum 10. April 2026 - Praktischer Teil: Am 20. Mai 2026, 9:30 -16:00 Uhr findet ein praktischer Kochkurs statt, gefolgt von einem Einkaufstraining. Die ganztägige Veranstaltung findet in der Familienbildungsstätte Andernach bei Koblenz statt.
Genauere Informationen erhalten Sie nach der Anmeldung. Anmeldefrist: 11.05.2026
Die Teilnahme an allen Veranstaltungen inkl. eines Handbuchs ist kostenlos. Bei Abschluss beider Schulungsteile kann ein Handgeld von 700 Euro zur eigenen Umsetzung der Schulungsinhalte beantragt werden. Fahrtkosten können bezuschusst werden.
Hier (externer Link) gelangen Sie zur Anmeldung. Bei Fragen können Sie sich an ernaehrung@vz-rlp.de wenden.
FAQs
- Gibt es eine Finanzierungsmöglichkeit, wenn die Schulungsinhalte an Verbraucher:innen weitergegeben werden?
Nach erfolgreicher Teilnahme an den drei Veranstaltungen der Multiplikatorenschulung (Wissen, Einkaufen, Kochen) haben Sie die Möglichkeit in begrenztem Umfang ein Handgeld in Höhe von 700 Euro bei der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V. zu beantragen.
- Ist es möglich, nur an einer Veranstaltung teilzunehmen?
Ja, es ist möglich, nur an einer der drei Veranstaltungen teilzunehmen. Für die Auszahlung des Handgelds ist es verpflichtend, an den drei Veranstaltungen teilgenommen zu haben.
- Gibt es eine Verpflegung an dem ganztätigen Praxistag?
Der Praxisteil am 20. Mai besteht aus zwei Veranstaltungen: Vormittags findet der Kochworkshop statt, am Nachmittag folgt das Einkaufstraining. Es gibt ein gemeinsames Mittagessen aus den selbstzubereiteten Speisen im Rahmen des Kochworkshops. Wasser, Tee und Kaffee stehen ganztägig zur Verfügung.
- Sind die Plätze für die Veranstaltungen begrenzt?
Die Teilnahme am digitalen Wissensblock ist unbegrenzt möglich. Die Praxisveranstaltungen sind aus Kapazitätsgründe nur mit einer beschränkten Teilnehmerzahl durchführbar.
Hinweis: Die Schulung wurde von der Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz sowie der Vernetzungsstelle Seniorenernährung RLP und der Landeszentrale für Gesundheitsförderung RLP konzipiert und wird vom Landesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie und Mobilität Rheinland-Pfalz finanziert.
