Projekt: Ernährungskompetenz stärken
Information für Verbraucher:innen auf dem Gebiet der Ernährung
Die Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz e.V. arbeitet in einem bundesweiten Projekt gemeinschaftlich mit den Verbraucherzentralen im Bereich Lebensmittel und Ernährung zusammen. Ziel des Projektes ist es, die Konsum- und Ernährungskompetenz von Verbraucher:innen zu verbessern und sie in ihrer selbstbestimmten Konsumentscheidung im Hinblick auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung zu unterstützen. Die Maßnahmen sollen dazu beitragen, die Position der Verbraucher:innen am Markt zu stärken und Defizite zu ihrem Nachteil im Wettbewerb zu verringern. Der Schwerpunkt des Projektes ist die Durchführung von Gemeinschaftsaktionen zu aktuellen Themen. In 2025 lag der Schwerpunkt auf den Themen ausgewogene und nachhaltige Außerhausverpflegung, Ernährung der Zukunft, Digitalisierung und allgemeine Verbraucherinformationen. Zu den Themen der Gemeinschaftsaktionen wurden unter anderem Marktchecks zu relevanten Fragestellungen durchgeführt, Vorträge konzipiert und Informationsmaterialien sowie Give aways für Infostände erstellt. Darüber hinaus vertritt das Projekt die Interessen von Verbraucher:innen in ernährungspolitischen Belangen.
Das Projekt wird durch das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) gefördert.
Förderzeitraum: 01.01.2025 - 31.12.2025
Fördersumme: 207.390,00 Euro
