Radieschenquark
Hier peppt der Quark jede Brotzeit auf.
10 Minuten
Vorbereitungszeit
Zutaten
2
Portionen
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4Vollkornbrotscheiben
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7Radieschen
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100 gQuark, 20 % Fett
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2 ELSauerrahm
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Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Kresse
Zubereitung:
- Radieschen waschen, trocken tupfen und klein würfeln. Schnittlauch waschen, kurz trocknen lassen und klein schneiden.
- Quark mit Sauerrahm glattrühren und mit Radieschen, Kresse und Schnittlauch vermischen.
- Mit den Gewürzen abschmecken.









