Rhabarbersirup | Verbraucherzentrale Rheinland-Pfalz

MIt Mineralwasser gemischt sorgt der Rhabarbersirup für Erfrischung.

Off

Zutaten: Für 2 Portionen

520 g	Rhabarberschalen
1 kg	Zucker
2 EL	Vanillezucker
1 l	Wasser

Zubereitung:

Rhabarberschalen zusammen mit allen anderen Zutaten 20-25 Minuten köcheln lassen.
Danach abseihen und Sirup zum Kochen bringen bis zur gewünschten Konsistenz.
In das gewünschte Glas-Gefäß füllen, auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.

Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

Resteverwertung von A-Z

Für die unterschiedlichsten Lebensmittelreste gibt es tolle Verwendungsmöglichkeiten. Auf dieser Seite finden Sie alphabetisch nach Lebensmitteln geordnet Vorschläge zur Verwertung von Resten und Rezeptbeispiele.

Mehr dazu

Aktuelle Meldungen

VZ Sachsen klagt gegen sächsische Sparkassen

Foto: verbraucherzentrale, vegefox.com / stock.adobe.com

Musterfeststellungsklagen gegen sächsische Sparkassen

Vielen Prämiensparer:innen wurden jahrelang zu wenig Zinsen gezahlt. Aus diesem Grund hat die Verbraucherzentrale Sachsen Musterklagen gegen neun sächsische Sparkassen eingereicht. Am 9. Juli 2024 hat der Bundesgerichtshof (BGH) den vom Oberlandesgericht Dresden festgelegten Referenzzinssatz für langfristige Sparprodukte bestätigt. Das Warten hundertausender Sparer:innen hat damit ein Ende.

Mehr dazu

Waschmaschine mit einem Dash Button von Amazon

Foto: Amazon

Amazon Dash Button: Gericht sieht massive Gesetzes-Verstöße

Die Verbraucherzentrale NRW war mit einer Klage gegen die Amazon EU S.a.r.l. vor dem Oberlandesgericht München (Az.: 29 U 1091/18) erfolgreich. Der Dash Button verstieß massiv gegen Gesetze, da nicht hinreichend über die georderte Ware und deren Preis informiert wurde.

Mehr dazu

Foto: AIMSTOCK / iStock

Betrügerische Inkassoschreiben: Auf diese Konten sollten Sie nichts überweisen

Regelmäßig erhalten Verbraucher:innen betrügerische Inkassoschreiben. Die Verbraucherzentrale Brandenburg veröffentlicht Nummern von Konten, auf die Sie kein Geld überweisen sollten, die sogenannte Schwarzliste.

Mehr dazu